Ricette
Scopri idee uniche per ogni occasione e lasciati ispirare da sapori straordinari.
Casagai, piatto della tradizione emiliana da riscoprire
Polenta unita ai fagioli, con l’aggiunta di un ingrediente speciale. Ecco una delle ricette più buone della tradizione contadina, da gustare già in autunno.
Ciambella bicolore con zucca e cioccolato fondente
Una golosa alternativa al classico ciambellone bicolore della nonna, da gustare a casa, magari con una tazza di latte, così come a scuola e al lavoro, per addolcire il rientro dalle vacanze.
Quadrotti di carote e mandorle, dolce soffice e profumato
Ottimo per chi vuole una colazione super energica, o per fare merenda in modo sano, senza rinunciare a un dolcetto goloso. Una ricetta che piacerà anche ai bambini più capricciosi.
Farfalle con pollo e melanzane al curry
Una ricetta fresca, colorata e sfiziosa, ideale per preparare un pranzo veloce e leggero, oppure per trascorrere una serata estiva con gli amici.
Muffin con Grana Padano e lamponi, la ricetta di Davide Oldani
Chef Oldani propone una versione davvero speciale del classico dolce britannico, da gustare con un pizzico di sale e l’aggiunta di aceto di vino rosso.
Frittelle di patate, l’antipasto perfetto per tutta la famiglia
Buone, croccanti, veloci da preparare. Le frittelle di patate possono essere gustate calde, oppure accompagnate a salse prelibate. Scopri la ricetta!