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Esplora ricette uniche, scopri ristoranti da non perdere e vivi i festival gastronomici più emozionanti. Scopri di più sugli articoli e lasciati ispirare dalla nostra selezione…
Casagai, piatto della tradizione emiliana da riscoprire
Polenta unita ai fagioli, con l’aggiunta di un ingrediente speciale. Ecco una delle ricette più buone della tradizione contadina, da gustare già in autunno.
Cuochi per un giorno, la carica dei 7mila piccoli chef
Il festival nazionale di cucina per bambini si svolgerà il 4 e 5 ottobre presso il Club La Meridiana, alle porte di Modena. Un evento che unisce gastronomia e solidarietà. Al via le iscrizioni.
Easy Fish, il Festival del pesce dell’Alto Adriatico
Il territorio si racconta attraverso le sue eccellenze gastronomiche, tra degustazioni, ospiti e showcooking. Dal 4 al 7 settembre a Lignano Sabbiadoro.
Ciambella bicolore con zucca e cioccolato fondente
Una golosa alternativa al classico ciambellone bicolore della nonna, da gustare a casa, magari con una tazza di latte, così come a scuola e al lavoro, per addolcire il rientro dalle vacanze.
Quadrotti di carote e mandorle, dolce soffice e profumato
Ottimo per chi vuole una colazione super energica, o per fare merenda in modo sano, senza rinunciare a un dolcetto goloso. Una ricetta che piacerà anche ai bambini più capricciosi.
Il Visibilio, il regno di chef Daniele Canella nel Chianti Classico
Questo ristorante stellato, che si trova all’interno del lussuosissimo hotel The Club House a Castelnuovo Berardenga, offre un’esperienza gastronomica unica che trova ispirazione nella Toscana più vera. Qui chef Daniele Canella crea piatti sorprendenti in un ambiente elegante e sensoriale.